樊川上河苑

核心定位与地理位置

农业示范园性质：樊川上河苑是由西安樊川数字农业科技有限公司运营的现代农业园区，采用“党建引领+土地整合+乡贤+企业”模式，打造集生产、加工、服务于一体的田园休闲综合体。

具体位置：园区坐落于神禾塬下、潏河左畔的樊川道区域，总占地约200-230亩（不同阶段数据），项目总投资3000万元。

主要产业与特色模式

茶产业：成功实践“南茶北种”，引进日照绿茶、龙井等品种，建成60余亩茶园（含大棚与露天），并设立“秦岭北麓茶叶种植示范基地”和“茶叶专家工作站”。
果产业：包括蓝莓和甘蔗种植。
蓝莓：已投资500万元建成33个智能大棚，形成育苗、种植、采摘、销售全产业链，年产量4-5万斤，年产值400万元。
甘蔗：引进“桂蔗2号”，种植30亩，实现“南蔗北种”。
渔产业：采用陆基圆桶设施养鱼，通过工厂化循环水养殖系统实现“零排放”。

目前建有85个立体渔池（2025年数据），养殖水体5400立方米，年产能达60万斤，预估销售额750万元。
配套“智慧渔业系统”，可远程监控水质与设备，实现数字化管理。
数字农业特色：园区以绿色有机、健康环保为理念，运用物联网、自动化等技术，打造“一部手机管农场”的智慧农业模式。

活动亮点与收获

亲近自然：远离城市喧嚣， 在大自然中呼吸新鲜空气， 感受四季更替的美好。
劳动体验：通过采茶、采摘等农事活动， 理解"粒粒皆辛苦"的真谛。
文化传承：学习茶文化、蓝染、皮影等非 遗技艺，传承中华优秀传统文化。
亲子互动：在共同完成任务的过程中增进 亲子感情，创造美好的家庭回忆。
创造力培养：通过手工制作激发想象力和创 造力，培养专注力和动手能力 。

上午主题体验

一、茶文化主题

开营 · 采茶讲解 · 采茶体验 · 手工炒茶 · 茶文化讲解 · 品茶
开营仪式：集合签到，安全提醒，分发采茶工具（小竹篓、遮阳帽） ，讲解茶园注意事项。
采茶讲解：专业茶农讲解茶树生长知识，示范"一芽一叶"采摘技巧， 学习辨别优质茶芽。
采茶体验：亲子家庭化身小茶农，穿梭茶园间亲手采摘春茶，感受大 自然的馈赠。
手工炒茶：学习传统制茶工艺，体验杀青、揉捻、干燥等工序，亲手 炒制属于自己的茶叶。
茶文化讲解：茶艺师讲述茶的历史渊源、茶道礼仪，了解中国茶文化的 博大精深。
品茶时光：学习泡茶技艺，品鉴亲手制作的春茶，为父母奉上一杯感 恩茶。

研学活动流程

二、蓝莓主题

开营 · 采摘蓝莓 · 蓝莓染课程（蓝晒、蓝染）
开营仪式：安全与准备 集合签到，进行安全提醒，分发采摘工具（小篮子、手套），讲解蓝莓采摘注 意事项和挑选技巧。
蓝莓染课程：传统工艺  蓝晒工艺 利用阳光和蓝莓汁液进行感光印刷，创作独特的蓝色艺术作品。
蓝染体验：学习传统扎染技艺，用蓝莓提取的天然染料制作专属手帕或布袋。
蓝莓采摘体验：田园乐趣 孩子们在蓝莓树丛中穿梭，寻找最饱满的蓝色果实。学习辨别成熟度，体验" 摘星星"的乐趣，品尝新鲜蓝莓的甜蜜。

研学活动流程

下午自选套餐

一、美食制作类

从食材到餐桌的完整体验，培养动手能力与对食物的珍惜之心

甜点制作：学习制作简单的农场特色甜点，如蓝莓蛋糕、茶叶饼干等 ，体验烘焙的乐趣。
烤红薯：在炭火旁烤红薯，等待香气四溢，品尝最质朴的田园美味 ，感受冬日的温暖。
春卷制作：采摘新鲜蔬菜，学习包春卷的传统技艺，品尝自己亲手制 作的春日美食。
泡菜制作：学习传统泡菜腌制方法，把心意腌渍进蔬菜里，静待美好 的风味发酵。
饭盒爆米花：摇晃饭盒感受玉米粒噼里啪啦的爆炸，从小小一粒变成香 甜可口的爆米花。
树棍面包：用树枝串起面团，在炭火上烤制金黄酥脆的面包，体验最 原始的烹饪方式。

二、手工艺术类

将自然素材转化为艺术作品，感受传统工艺的匠心与创意

春日拓染：采集新鲜花瓣叶片，通过敲拓染色工艺将植物脉络永久保 留在帆布包上。
手绘风筝：在空白风筝上自由创作，绘制心中的春天，然后放飞属于 自己的艺术作品。
皮影制作：学习传统皮影制作工艺，绘制并组装属于自己的皮影角色 ，体验非遗文化。
制香体验：用天然香料制作传统香品，了解香文化，在动手过程中感 受宁静与专注。
木片画：在天然木片上绘制创意图案，利用木材纹理创作独特的自 然风格艺术品。
茶叶造纸：用废弃茶叶和纸浆制作环保手工纸，在纸张中留下茶叶的 纹理和清香。

三、户外游戏类

在奔跑与欢笑中增进亲子默契，释放天性活力

春日运动会

趣味接力赛：家长与孩子组队参与接力比赛，在竞争中培养团队协作精神。
亲子三足跑：家长与孩子绑腿同行，在默契配合中感受亲子间的紧密联系。
趣味投掷：沙包投掷、套圈游戏等传统项目，简单有趣，老少皆宜。
拔河比赛：团队力量的较量，在呐喊声中凝聚团队精神，体验集体荣誉感。

春日暖阳倾洒，蓝莓大棚暖意融。位于杜曲街道樊川上河苑蓝莓园里的蓝莓陆续成熟，早春“头茬”果子抢“鲜”上市，吸引了众多市民前来采摘游玩。

在温室大棚里记者看到，绿色枝叶间，一颗颗浆果宛若身着墨蓝丝绒外衣的“小精灵”，藏于叶隙间捉迷藏。色泽由浅绿渐次晕染为粉紫、深紫，直至变成裹着粉霜的墨蓝色，静静等候游人寻觅、采摘、细细品味这份清甜与鲜美。

有着“浆果之王”“天然‘口服眼药水’”之称的蓝莓，不仅酸甜适口，更富含花青素、维生素C等多种营养成分，是兼具美味与健康的时令鲜果，一直深受消费者青睐。那么大家在采摘的过程需要注意什么？如何储存呢？

蓝莓的学名叫“越橘”，科属杜鹃花科越橘属，落叶灌木。喜酸性土，喜湿润、阳光。因蓝莓种植栽培需要特别的生长环境。园区在种植技术上采用全套进口水肥一体化智能灌溉系统，并配套建设专业水质净化设备，同时坚持使用自主发酵的鱼蛋白有机肥料，从水源、施肥到养分供给全程高标准把控。